Domaća kukuruza ili proja /stari bosanski recept

Koliko je kukuruzno brašno zdravo spominje se od davnina. Ima mnoga ljekovita svojstva.

Potrebni sastojci za kukuruzu:
600 g domaćeg kukuruznog brašna
3 kašike bijelog brašna
100 ml ulja
3 kašike šećera
1 kašika soli
1 prašak za pecivo
400 ml tople vode

Priprema :
Najprije pomiješamo kukuruzno i bijelo brašno. Dodajemo so i šećer, ulje (malo ostaviti za premaza tepsiju i kukuruzu) i prašak za pecivo.
Zamijesimo tijesto toplijom vodom.

Kukuruzu pečemo u zagrijanoj rerni na 250 stepeni 20 minuta.
Ohladimo i spremna je za posluživanje.

Hvala što pratite kanal Moj Kutak.

Pisani recept možete pogledati na linku ispod :
https://bosanskireceptii.blogspot.com/2019/01/domaca-kukuruza-proja-ili-proha.html?spref=fb&m=1

Instagram profil
https://www.instagram.com/moj.kutak.recepti/
Pretplatite se na kanal Moj Kutak i pogledajte ostale recepte.
SUBSCRIBE