ZUCCHINICREMESUPPE – KREMSUPA OD TIKVICA

Zucchinicremesuppe:
3 EL Sonnenblumenöl
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
3 Zucchini (=600 g)
3 Kartoffeln (=200 g)
800 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
200 ml Sahne

Kurz aufkochen, dann Hitze reduzieren und auf Stufe 5 von 9 ca. 25 min kochen.

Krem supa od tikvica:
3 kašike suncokretovog ulja
1 gl. crvenog luka
2-3 čehna bijelog luka
3 tikvice (=600 g)
3 krompira (=200 g)
800 ml povrtnog temeljca/supe
so i biber
200 ml vrhnja za kuhanje

Kratko prokuhajte, zatim smanjite vatru i kuhajte na 5. step. od 9 oko
25 minuta.

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