Zapečeni krompir sa jogurtom i mesom

Sočan i lagan ručak od krompira i pilećeg mesa. Poseban ukus mu daje preliv od jogurta i ovo jelo je kod nas često na meniju.

PISANI RECEPT:http://www.serpica.net/2018/10/zapeceni-krompir-sa-jogurtom-i-mesom.html

FACEBOOK STRANICA: https://www.facebook.com/serpicadomac…

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/ivana_serpica/

♥ KUGLICE SA ČOKOLADNIM SMOKIJEM: https://www.youtube.com/watch?v=sE7U5…

♥ RAFAELO KUGLICE: https://www.youtube.com/watch?v=OU9Bj…

♥ BAJADERA SA ORASIMA: https://www.youtube.com/watch?v=GuONq…

♥ POSNA BAJADERA SA KOKOSOM: https://www.youtube.com/watch?v=sM-2Q…

…..I JOŠ MNOGO DRUGIH RECEPATA ISPROBAJTE SA KANALA ŠERPICA.
PRIJAVITE SE I BUDITE UVEK PRVI OBAVEŠTENI O NOVOM RECEPTU.

Sastojci i priprema:

– 1,500 gr. krompira

– 400 ml. jogurta

– 200 ml. vode

– -350 – 400 gr. piletine (belo meso ili od bataka)

– 3 kašike brašna

– 3 jaja

– 150 ml. ulja

– 2 kašičice suvog začina

– so

– biber

– pola veze peršunovog lišća

– 1 sveža paprika (ne mora)

Sitno iseckajte luk pa propržite na ulju. Dodajte na kockice iseckano meso, vodu i krčkajte oko 2 minute.

Krompir ogulite i izrežite na tanke kolutove pa dodajte mesu i luku. Začinite i sve dobro promešajte. Preručite u tepsiju ili đuvečaru, prekrijte folijom ili poklopcem i pecite u zagrejanoj rerni na 240 stepeni oko 20 minuta.

Izvadite iz rerne pa prelijte prelivom.

PRELIV: umutite jaja sa jogurtom i brašnom, posolite.

Preliveno vratite u rernu na nekih desetak minuta ili dok fino ne porumeni.

Poslužite iz salatu ili turšiju. Prijatno.

Ostavite odgovor