Zapečeni krompir sa jogurtom i mesom
Sočan i lagan ručak od krompira i pilećeg mesa. Poseban ukus mu daje preliv od jogurta i ovo jelo je kod nas često na meniju.
PISANI RECEPT:http://www.serpica.net/2018/10/zapeceni-krompir-sa-jogurtom-i-mesom.html
FACEBOOK STRANICA: https://www.facebook.com/serpicadomac…
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/ivana_serpica/
♥ KUGLICE SA ČOKOLADNIM SMOKIJEM: https://www.youtube.com/watch?v=sE7U5…
♥ RAFAELO KUGLICE: https://www.youtube.com/watch?v=OU9Bj…
♥ BAJADERA SA ORASIMA: https://www.youtube.com/watch?v=GuONq…
♥ POSNA BAJADERA SA KOKOSOM: https://www.youtube.com/watch?v=sM-2Q…
…..I JOŠ MNOGO DRUGIH RECEPATA ISPROBAJTE SA KANALA ŠERPICA.
PRIJAVITE SE I BUDITE UVEK PRVI OBAVEŠTENI O NOVOM RECEPTU.
Sastojci i priprema:
– 1,500 gr. krompira
– 400 ml. jogurta
– 200 ml. vode
– -350 – 400 gr. piletine (belo meso ili od bataka)
– 3 kašike brašna
– 3 jaja
– 150 ml. ulja
– 2 kašičice suvog začina
– so
– biber
– pola veze peršunovog lišća
– 1 sveža paprika (ne mora)
Sitno iseckajte luk pa propržite na ulju. Dodajte na kockice iseckano meso, vodu i krčkajte oko 2 minute.
Krompir ogulite i izrežite na tanke kolutove pa dodajte mesu i luku. Začinite i sve dobro promešajte. Preručite u tepsiju ili đuvečaru, prekrijte folijom ili poklopcem i pecite u zagrejanoj rerni na 240 stepeni oko 20 minuta.
Izvadite iz rerne pa prelijte prelivom.
PRELIV: umutite jaja sa jogurtom i brašnom, posolite.
Preliveno vratite u rernu na nekih desetak minuta ili dok fino ne porumeni.
Poslužite iz salatu ili turšiju. Prijatno.
