Testenina sa Svinjetinom, Kupusom i Šargarepom I Brzo, Ukusno i Hrskavo!
Testenina sa Svinjetinom, Kupusom i Šargarepom
I Brzo, Ukusno i Hrskavo!4
Još jedan fantastična ideja za one koje vole testeninu!
Potrebni sastojci:
500 gr svinjskih šnicli,
1 glavica crnog luka,
2 šargarepe
malo kupusa,
1 pakovanje testenina durum spirale
i začini: so, biber, kurkuma i origano.
Dinstati meso i luka, začiniti biberom, kurkumom, origanom i posoliti.
Kada je meso gotovo dodati sitno iseckan kupus, promešati, i posoliti ukoliko je potrebno. Odmah zatim dodait i kuvanu testeninu, promšati. Na kraju dodati i šargarepu seckanu na listiće (da bi listići bili tanki najbolje je koristiti ljuštilicu). Sve promešati i odmah skloniti sa vatre kako bi šargareša i kupus ostali hrskavi!
