ŠAMPITA RECEPT (sa 8 jaja)

Kako napraviti šampitu od 8 domaćih jaja.
Priprema je brza i laka. Najprije pečemo biskvit 10 minuta. Pripremimo čvrsti snijeg od bjelanjaka i rasporedimo preko hladnog biskvita. I to je to.
Potrebni sastojci za biskvit:
8 žumanjaka
8 kašika šećera
8 kašika mlijeka
8 kašika ulja
8 kašika brašna
1/2 praška za pecivo.
Biskvit dobro umutimo i pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta.

Snijeg od bjelanjaka :
8 bjelanjaka
Prstohvat soli

Snijeg dobro umutimo :

Sirup:
32 kašike šećera
135 ml vode
1/2 limuna

Sirup kuhamo da vrije oko 4 minute.
Postepeno sipamo vreo sirup u snijeg od bjelanjaka.
Miksamo još 10 minuta da bi dobili čvrsti snijeg.

Snijeg rasporedimo preko biskvita i ohladimo u frižideru. Najbolje da prenoći u frižideru.
Prijatno!
#sampita#kolaci
Hvala što pratite kanal Moj Kutak.
Pratite nas na Facebooku i instagramu
https://m.facebook.com/mojkutakrecepti/
Novi recept : Kolač bez pečenja za 10 minuta https://youtu.be/S2VY2h0_o8k

Pratite nas na Instagramu i Facebooku

https://www.instagram.com/moj.kutak.recepti/
Facebooku https://m.facebook.com/mojkutakrecepti/

Ostavite odgovor