Pekmez od šljiva – Bosanski bestilj – Plum Jam, veoma ukusan i zdrav

Sezona je šljiva i pravo je vrijeme za pripremu pekmeza i džema od šljiva.
Od davnina se zove bestilj.
Ovo je stari provjereni recept po kojem se pekmez očuva i do 2 godine dana, ako se ne potroši.
Priprema je laka i jednostavna, jedino iziskuje malo duže vremena za kuhanje oko 6 sati.
Za pripremu sam koristila
15 kg šljiva i
2 kg šećera.
Vruć pekmez pakujemo u vruće sterilne staklene tegle.

Pogledajte postupak pripreme kroz video recept.
Pretplatite se na kanal Moj Kutak i pogledajte ostale recepte.
SUBSCRIBE

• Track Info:

Title: PACIFIC SUN
Artist: Nicolai Heidlas Music
Genre: Pop
Mood: Happy
Download: https://goo.gl/y9VwtU

PACIFIC SUN by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b…
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/kbqmEJTr3nU