PAMUK KIFLE – najmekše kiflice na svijetu recept

Kako napraviti pamuk kifle, najmekše kiflice na svijetu.Priprema je brza i jednostavna.

Potrebni su sastojci za tijesto :
200 ml toplog mlijeka ( mlakog)
100 ml mlake vode
100 ml ulja
1 kesica suhog kvasca 7 g
2 kašičice šećera
1 kašičica soli
500 g brašna

Za premazivanje:
50 g putera
1 žumance
Susam i lan

Priprema:
Od navedenih sastojaka umjesimo tijesto.
Ostavimo pokriveno 60 minuta da nadolazi.
Tijesto podijelimo na 8 loptica.
Loptice rastanjimo oklagijom. Po 4 loptice složimo jednu preko druge s tim da svaku premažemo rastopljenim puterom. Rastanjimo oklagijom i izrežemo na 16 dijelova.
Urolamo kifle.
Premažemo jajetom i pospemo sjemenkama.

Kiflice pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta, provjeravamo.

Prijatno!

Hvala što pratite kanal Moj Kutak.
Puno pozdrava!
Pratite nas na Instagramu
https://www.instagram.com/moj.kutak.recepti/
Facebooku https://m.facebook.com/mojkutakrecepti/