Ovako svake godine sačuvam karfiol za zimu. Karfiol za zimnicu bez konzervansa! #377
Obako svake godine sačuvam karfiol za zimu. Omiljena zimnica bez konzervansa.
Sastojci za 9 tegli od 1 litara.
3 kg karfiola,
500 g crvene paprike ( po želi)
9 listova lovora
biber u zrnu
Voda za turšiju za 9 tegli od 1 litara
3 litara vode ( 330 ml po svakoj tegli)
9 kašičica soli. ( ( po 1 kašičica za svaku teglu)
9 kašičica šećera ( po 1 kašičica za svaku teglu)
450 ml alkoholnog sirćeta 9% ( 50 ml za svaku teglu)
P.S.
Ukoliko trebate još malo vode prilikom sipanjau tegle, možete dodati običnu vrelu vodu gdje fali.
Tegle puniti do vrha vrelom vodom
Vodu kuhati 3 minute i vrelom vodom puniti tegle.
Uraditi pasterizaciju na jedan od načina.
Hvala što pratite kanal Moj Kutak!
Prijatelji ,
Pretplatite se na kanal, pritisnite zvono !
Ocijenite video sa 👍 – drago će mi biti , veoma znači.
Napišite komentar ili ostavite emoji , neće vam biti teško a bit ću vrlo sretna! Hvala vam ♥️
Pratite nas na Instagramu i Facebooku
https://www.instagram.com/moj.kutak.recepti/
https://m.facebook.com/mojkutakrecepti
Još dosta recepata za
🌼Zimnica recepti na linku 👇
Recepti za pekmeze i džem 👇
🌼 https://www.youtube.com/playlist?list=PLWNNDAMAujdQVnaGn6sNEApIKlfzBlAoh
Pite i razna peciva na linku 👇
🌼https://www.youtube.com/playlist?list=PLWNNDAMAujdTLgmF9BP_b_5g3AkbNiseQ
-Slatki recepti na linku 👇
🌼https://www.youtube.com/playlist?list=https://youtu.be/wOSsfqd-3JE