Njoki od krumpirovog tijesta – Gnocchi di patate | Kuham ja kuhaš ti

#kuhamjakuhašti #njokiodkrumpirovogtijesta #njoki

Njoki od krumpirovog tijesta…možda mislite da je teško i da ima puno posla…neee…ništa jednostavnije na ovaj način…i samo s dva sastojka…nikakav poseban kuhinjski alat…vaše ruke i vilica…sastojci koje svi u kući imamo…stari krumpir i oštro brašno…vjerujte mi da ćete se lipo zabaviti…i pojesti ono domaće. Na mom kanalu možete naći i kako se prave njoki u tri boje za koje video recept je pod linkom
https://www.youtube.com/watch?v=ESMDVpaxPvc …probajte i vi…i ako se odlučite u slast vam svima bilo…

INSTAGRAM►https://www.instagram.com/kuhamjakuhasti/

Njoki od krumpirovog tijesta

Sastojci:

1,2 kg starijeg brašnastog krumpira (očišćenog, kuhanog i propasiranog)
oko 400 gr oštrog brašna tip 400
30 gr soli
griz po potrebi

Gnocchi di patate

Ingredienti:

1,2 kg di patate vecchie (pulite, lessate e passate )
circa 400 gr di farina di grano tenero per gnocchi tipo 00
30 gr di sale
semolino quanto basta

Potato gnocchi

Ingredients:

1,2 kg of old potatoes (cleaned, boiled and mashed )
about 400 gr of gnocchi flour
30 gr of salt
enough semolina