NAJUKUSNIJI RUCAK- Zapecene sarmice od blitve u kiselom mleku

#najukusnijirucak #sarma #urerni
Sastojci i priprema:
– 2 veze blitve (oko 30 – 35 listova, zavisi od veličine)
– 500 gr. mlevenog mesa
– 1 srednja glavica crnog luka
– 1 manja šargarepa
– 2 čena belog luka
– 150 gr. pirinča
– 200 ml. vode
– 4-5 kašika ulja
– 2 jaja

ZAČINI..
– malo peršunovog lišća (ne mora ali lepše je)
– 1- 2 kašičice suvog začina (zavisi koliko volite)
– malo bibera
– malo soli
– 1 kašičica sitne crvene paprike

Za kuvanje blitve…voda, kašika soli, 1 kašika sirćeta(sve prokuvati)

ZA PRELIV…

– 400 gr. kiselog mleka
– 1 jaje
– 2 kašike ulja
– so
– pola limuna

Listove operite i isecite drške (možete ih iskoristiti za čorbu ili salatu). Stavite u prokuvanu vodu i ostavite da stoji oko 10-15 minuta. Procedite.
Operite pirinač i skuvajte.

Izdinstajte na ulju sitno iseckan luk, šargarepu, dodajte meso, 200 ml. vode. Krčkajte oko 10 minuta, stavite začine, skuvan pirinač, iseckan peršun. Umešajte dva jaja, posolite ako treba i možete krenuti sa motanjem sarmica.
Raširite jedan list, ili dva ako su manja, uz kraj stavite fil, preklopite stranice tek malo da pređu fil i umotajte. Slažite u tepsiju, vatrostalnu posudu ili šerpu koja može u rernu. Umutite jaje sa kiselim mlekom, dodajte ulje i so, isceđen limun. Prelijte i pecite poklopljeno u dobro zagrejanoj rerni, 220 -230 stepeni oko 20 minuta. Prijatno!

BRZA PITA SA SIROM I TIKVICAMA: https://www.youtube.com/watch?v=krFPwbXDyPw

PITA KAO SA DOMAĆIM KORAMA: https://www.youtube.com/watch?v=vs-vpc6D0zA

ŠPANSKA PITA: https://www.youtube.com/watch?v=0JrQgpKuSOo&t=106s

BRZE PITICE SA SIROM-KOKTEL PECIVO: https://www.youtube.com/watch?v=rvPkNEnEMOU

PIZZA ŠTANGLICE: https://www.youtube.com/watch?v=SPFDsSc6jGQ&t=5s

★PLAYLISTA POSNIH RECEPATA: https://www.youtube.com/watch?v=GhgBKlDVFyg&list=PLMSU_kgf7902bVy0h4xNTkj20Ngu0VGOy

★Posne kiflice sa popsnim majonezom: https://www.youtube.com/watch?v=ZGCrOIybGRQ

★3 posna rolata od jedne smese: https://www.youtube.com/watch?v=iBAHJJFa9uk&t=1s

■ 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 ► https://www.instagram.com/ivana_serpica/
■ 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞► https://www.facebook.com/serpicadomacirecepti/
● 𝗕𝗟𝗢𝗚► http://www.serpica.net/

★4 vrste sitnih kolača od jedne smese: https://www.youtube.com/watch?v=yP3r5Qb-QUs

★Šarene oblande: https://www.youtube.com/watch?v=t2sbNwDJrLI

★Posna bajadera sa kokosom: https://www.youtube.com/watch?v=sM-2QcVTWSI

★Rolat u oblandi za 15 minuta – Salama od keksa i čokolade: https://www.youtube.com/watch?v=HSGkPN-HSKA&t=3s

★Bela bajadera: https://www.youtube.com/watch?v=JTqHuN0E_Uk

★Bajadera original: https://www.youtube.com/watch?v=GuONqcJ_zsM

★Kolači sa kikirikijem i medom: https://www.youtube.com/watch?v=vgifZnYIGlo

★Šapice sa orasima: https://www.youtube.com/watch?v=LO2epjiR5LM

★Kuglice sa bananama i kokosom za 15 minuta: https://www.youtube.com/watch?v=SpHebQtVsMo

★Jafa oblande za 15 minuta: https://www.youtube.com/watch?v=AqZV9Mhu45Q

★Banini kolači – keksići: https://www.youtube.com/watch?v=l5FkyW7njB8

★Bele kiflice sa dćemom i lešnicima: https://www.youtube.com/watch?v=1DU24PUFfPo

★Rolat u oblandi sa suvim voćem za 15 minuta: https://www.youtube.com/watch?v=LjfMJ65pU6I&t=1s

★Najlepše oblande sa čokoladom – jeftine i brze: https://www.youtube.com/watch?v=v4c0txZRmcI

★Figaro Grilijaš oblande: https://www.youtube.com/watch?v=qAC-RFqZQQM

★Bakin kolač galete: https://www.youtube.com/watch?v=1SYzxzId4-s
★Čoko narandža rozen kolač: https://www.youtube.com/watch?v=usBHWj4E-n8

★Kinder Bueno oblande: https://www.youtube.com/watch?v=PsQrtkN6wxs

★Oblande sa čokoladom i orasima: https://www.youtube.com/watch?v=yRr0K6oKn8Y

★Bele oblande sa kokosom i pavlakom: https://www.youtube.com/watch?v=DqD9dbiwMTk

■ 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 ► https://www.instagram.com/ivana_serpica/
■ 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞► https://www.facebook.com/serpicadomacirecepti/
● 𝗕𝗟𝗢𝗚► http://www.serpica.net/

ČOKO MOKO PLAZMA TORTA za 15 minuta: https://www.youtube.com/watch?v=9p2wWKEfv-o&t=240s

ČOKO MALINA TORTA: https://www.youtube.com/watch?v=tgnIjyXHemk

ČIZKEJK TORTA – CHEESECAKE (odličan recept): https://www.youtube.com/watch?v=sN6a4llYevQ&t=39s

TORTA NAD TORTAMA (i ova nam je omiljena):https://www.youtube.com/watch?v=5y4bf4eh8eA

MILKA ČOKOLADNA TORTA: https://www.youtube.com/watch?v=vs1V9EUaiVI

ESTERHAZI TORTA: https://www.youtube.com/watch?v=RMhra9TZntU

NUGAT TORTA (još jedna koja super prolazi na rođusima): https://www.youtube.com/watch?v=RPdysCTh-Pc

JAPANSKI VETAR (uvek sam ZA): https://www.youtube.com/watch?v=8iOmRRs64RA

ČOKOLADNA TORTA SA ORASIMA (ona što se zaliva vrelim filom, starinska za sva vremena): https://www.youtube.com/watch?v=3uFElGinEhE

MANČMELOU TORTA: https://www.youtube.com/watch?v=cwgTJOKd45Q

PISANI RECEPT NA BLOGU (za sarmice): http://www.serpica.net/2019/12/najukusniji-rucak-zapecene-sarmice-od.html