NAJSTARIJI DESERT NA SVIJETU – AŠURA – AŠURE RECEPT – NUHOV PUDING – ASHURA – HAŠURA – TARIFI
●PROIZVOD IZ VIDEA:
Set lonaca: https://amzn.to/3lfrqRo
●MOJI KUHINJSKI UREĐAJI*: https://bit.ly/2CafnmM
●SASTOJCI:
za 1 veliki lonac, dovoljan za ca. 10 osoba:
Žitarice:
100 g pšenice
150 g gotovog slanutka iz tegle/konzerve ili 100 g suhog
150 g graha iz konzerve ili 100 g suhog
100 g kukuruza iz konzerve
100 g ječma
50 g riže (npr. dugo zrno)
Svježe voće:
1 jabuka
1 kruška
2 nektarine, breskve ili marelice
100 g malina (svježe ili zamrznute)
100 g borovnice (svježe ili zamrznute)
sok od 1 narandže (ca. 70 ml)
2 kaškice soka od limuna
Suho voće:
50 g suhih šljiva
50 g suhih smokava
50 g grožđica
30 g suhih krušaka
30 g datula
30 g suhih višanja
30 g suhog manga
Orašasti plodovi:
30 g oraha
30 g lješnjaka
30 g badema
30 g pinjola
30 g kikirikija
15 g sjemenki bundeve
15 g sjemenki suncokreta
po 2 kaškice crnog i bijelog susama
Začini:
1 lovorov list
1 štapić cimeta
2 zrna karanfilića
2 zvjezdasta anisa
na vrh noža vanilije u prahu
na vrh noža kardamoma
na vrh noža mljevenog đumbira
Osim toga:
2-2,5 l vode
250-300 g šećera (zavisno od slatkoće voća)
2 kaškice ružine vode (oko 10 ml)
prstohvat soli
Po potrebi:
15 g gustina i hladne vode (ili mlijeka) za razmutiti
Dekoracija:
nar, kokos, koluti narandže, ribizle
ili drugo voće i orašasti plodovi po vašem ukusu
________________________
●INGREDIENTS (ENGL.):
for 1 big pot for 10 p.:
Grain:
100 g wheat grains
150 g cooked or 100 g dry chickpeas
150 g cooked or 100 g dry beans
100 g canned corn
100 g barley grains
50 g rice (f.ex long grain rice)
Fresh fruit:
1 apple
1 pear
2 nectarines, peaches or apricots
100 g raspberry (fresh or frozen)
100 g blueberries (fresh or frozen)
juice of 1 orange (ca. 70 ml)
2 tsp lemon juice
Dry fruit:
50 g dry plums
50 g dry figs
50 g dry raisins
30 g dry pears
30 g dates
30 g dry cherries
30 g dry mango
Nuts:
30 g walnuts
30 g hazelnuts
30 g almonds
30 g pine nuts
30 g peanuts
15 g pumpkin seeds
15 g sunflower seeds
2 tsp of black and white sesame
Spices:
1 bay leaf
1 cinnamon stick
2 cloves
2 star anise
Pinch of vanilla
Pinch of cardamom
Pinch of ground ginger
Moreover:
2-2,5 l water
250-300 g sugar (depending on how sweet the fruit are)
2 tsp rose water (ca. 10 ml)
Pinch of salt
If you like:
15 g corn starch and cold water (or milk) to thicken like a pudding
Decoration:
pomegranate, coconut, orange, currants
or any other kind od fruit you like
__________________________
● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI: https://bit.ly/3gtPSLg
● PROIZVODI I APARATI KOJE KORISTIM: https://bit.ly/2EPs9Cv
●SOCIAL MEDIA:
*Facebook: http://bit.ly/2wIQQQ6
*Instagram: http://bit.ly/2vNzFOx
*Web: www.hanumakocht.at
*Pinterest: https://bit.ly/2KXF2x5
●MUSIC:
Song: NOWË – Under The Sun (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/MRMyXNJoi2g
Song: NOWË – Burning (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/AWv6Cr-RJaM
Song: NOWË – Dream On (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/f3cpn5eK_jk
©SVE MOJE FOOD-SLIKE I VIDEE SAM U POTPUNOSTI SAMA KREIRALA. ONE SU MOJE DJELO I ZAŠTIĆENE SU AUTORSKIM PRAVIMA. STROGO JE ZABRANJENO PREUZIMANJE SADRŽAJA BEZ MOJE DOZVOLE. PREUZIMANJE MOG FOTO- I VIDEOMATERIJALA BEZ MOG ODOBRENJA DOVODI DO PRIJAVE ZBOG KRŠENJA AUTORSKIH PRAVA.
●IMPRESSUM: http://bit.ly/2vNzFOx
*Affiliate Links: Pošto me često pitate za uređaje i kuhinjske pomoćnike koje koristim u videima, odlučila sam da ih objavim na slijedeći način. Linkovi koje gore vidite, vode do stranice gdje imate mogućnost da ih pogledate a po želji i kupite. U slučaju da se odlučite za kupovinu dotičnog proizvoda do kojeg ste došli preko mojih linkova, ja ću dobiti malu proviziju od prodavača. To ne utiče na cijenu proizvoda i vi nemate nikakvih dodatnih troškova ili obaveza.
