NAJMEKŠE KROFNE IZ RERNE – KROFNE IZ PEĆNICE SA KREMOM OD VANILIJE – KROFNE BEZ ULJA

●PROIZVODI IZ VIDEA*:
AEG kuhinjska mašina: https://amzn.to/3axfW7a
Krups ručni mikser: https://amzn.to/39NMn24
Bosch ručni mikser: https://amzn.to/3jk9kgh
Vaga: https://amzn.to/3rhPmFK
Staklena posuda za mjerenje: https://amzn.to/39OUqfe
Nastavak za špric kesicu: https://amzn.to/2OaIz2J
Špric kesice: https://amzn.to/3pNZ2aM

●SVI MOJI KUHINJSKI UREĐAJI*:
https://bit.ly/2CafnmM
——————————————————————————–

●SASTOJCI:
Za tijesto za 12 krofni:
500 g pšeničnog glatkog brašna (u AUT tip W480, u D tip 405)
prstohvat soli
po ½ kaškice korice od limuna i narandže
na vrh noža vanilije u prahu (alternativno ekstrakt, aroma ili vanilin šećer)
230 ml toplog mlijeka
80 g šećera
½ kocke svježeg kvasca (=20 g) ili 1 pak. suhog (=7 g)
1 cijelo jaje i 2 žumanjka (vel. M)
60 g maslaca

Krema od vanilije:
700 ml mlijeka
4 žumanjka
170 g šećera
na vrh noža vanilije u prahu (alternativno ekstrakt, aroma ili vanilin šećer)
80 g gustina/škroba
350 ml slatkog vrhnja/vrhnja za šlag

Za posuti šećer u prahu

——————————————————————————–

●INGREDIENTS (ENGL.):
Dough (makes 16 pieces)
500 g flour
pinch of salt
½ tsp lemon and orange zests
pinch of ground vanilla (or vanilla extract or vanilla sugar)
230 ml lukewarm milk
80 g sugar
½ cube of fresh yeast(=20 g) or 1 sachet of instant dry yeast (=7 g)
1 whole egg and 2 egg yolks (size M)
60 g butter

Custard cream:
700 ml milk
4 egg yolks
170 g sugar
pinch of ground vanilla (or vanilla extract or vanilla sugar)
80 g corn starch
350 ml cream

Powdered sugar
——————————————————————————–

● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI:
https://www.hanumakocht.at/ofenkrapfen-krofne-iz-rerne/

——————————————————————————–

●ZAPRATITE ME I OVDJE:
*Facebook: http://bit.ly/2wIQQQ6
*Instagram: http://bit.ly/2vNzFOx
*Web: www.hanumakocht.at
*Pinterest: https://bit.ly/2KXF2x5
——————————————————————————–

©VAŽNO:
Sve moje food-slike i videe sam u potpunosti sama kreirala. One su moje djelo i zaštićene su autorskim pravima. Strogo je zabranjeno preuzimanje sadržaja bez moje dozvole. Preuzimanje mog foto- i videomaterijala bez mog odobrenja dovodi do prijave zbog kršenja autorskih prava.
——————————————————————————–

●IMPRESSUM: http://bit.ly/2vNzFOx

——————————————————————————–

*Affiliate Linkovi: Na gore navedenim linkovima, koji vode do amazona, imate mogućnost da pogledate proizvode, koje koristim u videima. U slučaju da se odlučite za kupovinu dotičnog proizvoda, ja dobijam malu proviziju od prodavača. To ne utiče na cijenu proizvoda i vi nemate nikakvih dodatnih troškova ili obaveza.