NAJLEPŠE NAPOLITANKE – Starinske oblande sa karamel filom i orasima
One poznate, koje su naše bake pravile na tihoj vatri. Poznate i po dugom kuvanju, sa dosta mleka i šećera sve dok se ne dobije karamel fil u koji možete a i ne morate dodati orahe.
Meni jedne od omiljenih, dosta su slatke pa se ne mogu puno ni pojesti, po svojoj hrskavosti i mlečnosti podsećaju na najlepše napolitanke.
PISANI RECEPT: http://www.serpica.net/2019/01/starinske-oblande-sa-karamel-filom-i.html
******************************************************************
Label and copyright: Zabranjeno svako kopiranje video i/ili audio snimaka i postavljanje na druge kanale!
******************************************************************
Sastojci i priprema:
– 1,500 ml. mleka
– 800 gr. kristal šećera
– 1 vanilin šećer
– 200 gr. margarina
– 200 gr. mlevenih oraha
– pakovanje oblandi
Šećer, vanilin šećer i mleko kuvajte (karamelizujte) oko sat i po do dva, potrebno je da se dobije gustina kao tečni jogurt i svetlo braon boja. Ja sam kuvala prvih 20 minuta na jačoj temperaturi, potom sam malo smanjila i nastavila kuvati. Na sat vremena kuvanja smanjila sam još temperaturu da ne bi prskalo i pokipelo. Tako da imajte na umu da ćete morati korigovati temperaturu ringle tokom celog kuvanja. I naravno ne zaboravite mešati.
U skuvan fil odmah dodajte margarin i orahe. Mažite oblande, za svaki premaz je dovoljno dve kutlače fila. Maže se u tankom sloju da sve rupice budu popunjene.
Na gotove oblande stavite krpu ili foliju i pritisnite težim predmetom. Ostavite da stoje da se stegnu i prilepe. Isecite kockice ili šnite po želji i uživajte u ukusima. Prijatno.
******************************************************************
4 VRSTE SITNIH KOLAČA OD JEDNE SMESE – Sitni nepečeni kolači: https://www.youtube.com/watch?v=yP3r5Qb-QUs
******************************************************************
FACEBOOK STRANICA: https://www.facebook.com/serpicadomac…
******************************************************************
FACEBOOK GRUPA: https://www.facebook.com/groups/163745987575673/
******************************************************************
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/ivana_serpica/
******************************************************************
♥ POGAČA SA CVETOVIMA I PLETENICOM: https://www.youtube.com/watch?v=H0LE2aveJxA
♥ RECEPT ZA LUDO TESTO: https://www.youtube.com/watch?v=Pwvt4CMtAik
♥FIGARO OBLANDE: https://www.youtube.com/watch?v=qAC-RFqZQQM
♥ POSNA TORTA SA BANANAMA (BRZA): https://www.youtube.com/watch?v=tNGIHd6ktaM
♥ KAKO ISPEĆI SAVRŠENO PILE (U RERNI): https://www.youtube.com/watch?v=4XSrW-1sEdw
♥ KUGLICE SA ČOKOLADNIM SMOKIJEM: https://www.youtube.com/watch?v=sE7U5…
♥ RAFAELO KUGLICE: https://www.youtube.com/watch?v=OU9Bj…
♥ BAJADERA SA ORASIMA: https://www.youtube.com/watch?v=GuONq…
♥ POSNA BAJADERA SA KOKOSOM: https://www.youtube.com/watch?v=sM-2Q…
♥ POSNE KROFNE (ODLIČNE): https://www.youtube.com/watch?v=W-2SADf9rmI
♥ PUŽIĆI SA MAKOM: https://www.youtube.com/watch?v=MOrNroElUbU
♥ ŠTRUDLA S MAKOM: https://www.youtube.com/watch?v=nUSoZIWz3OQ
…..I JOŠ MNOGO DRUGIH RECEPATA ISPROBAJTE SA KANALA ŠERPICA.
PRIJAVITE SE I BUDITE UVEK PRVI OBAVEŠTENI O NOVOM RECEPTU.
#OBLANDE #SERPICA #NAPOLITANKE