MIMOZA TORTA ZA MAJČIN DAN – BEZ ZELATINE, BEZ MASLACA –

Oglas: Ovaj video sadrži reklamu marke Guma.

Guma recepti i informacije vas čekaju na ovom linku: https://bit.ly/3FgTSfR

Instagram: https://bit.ly/3CXf4Wc

Facebook: https://bit.ly/3kVDPeW

Guma Patisseriecreme možete kupiti u AUT u:
Adeg
Sutterlüty
Billa/Billa Plus
Spar/Eurospar/Interspar
_____________________________________________

●RECEPT ZA BISKVIT:
https://www.hanumakocht.at/biskuitboden-biskvit-za-torte/
_____________________________________________

●PROIZVODI IZ VIDEA:

Ručni mikser: https://amzn.to/37NDVlf

Kuhinjska vaga: https://amzn.to/3OFLv1T

Kalup promjer 24 cm: https://amzn.to/3vojfJz

Ploča za podizanje biskvita: https://amzn.to/3vLFvw1

Sprava za rezanje biskvita: https://amzn.to/3LtBO4O

Spatule za torte set: https://amzn.to/3vSXzo5

Špric kesice: https://amzn.to/3vNBE1m

Flaša za natapanje biskvita: https://amzn.to/3EWvpfP

_____________________________________________

●ZAPRATITE ME I OVDJE:

*Instagram: http://bit.ly/2vNzFOx

*Facebook: http://bit.ly/2wIQQQ6

*Pinterest: https://bit.ly/2KXF2x5

*Blog: https://www.hanumakocht.at/
______________________________________________________

●SASTOJCI:
Pripremite 2 biskvita po mom receptu za „pamuk biskvit“
Kalup za torte sa promjerom od 22 ili 24 cm
Biskviti će biti visok ca. 7-8 cm

Sastojci za 1 biskvit:
6 jaja vel. M (na sobnoj temperaturi)
200 g šećera
na vrh noža vanilije u prahu
(alternativno ekstrakt, pastu ili vanilin šećer)
prstohvat soli
160 g brašna (u AUT tip W480, u D 405)
40 g kukuruznog škroba/gustina (ili 1 pak. pudinga od vanilije)
1 kaškica praška za pecivo (= 5g)

Slastičarska krema:
800 ml mlijeka
6 žumanaca veličine M
180 g šećera
100 g kukuruznog škroba/gustina
na vrh noža vanilije u prahu
(alternativno ekstrakt, pastu ili vanilin šećer)
prstohvat soli
500 ml vrhnja za šlag (ja koristim marku Guma)

Osim toga:
1 konzerva komadića ili kriški ananasa (težina bez soka 340 g)
2 pak. desertnih trešanja (200 g)
1 ananas i crvena i žuta jestiva boja za cvjetove
——————————————————————————–

●INGREDIENTS (ENGL.):
Prepare 2 sponge cakes using my basic recipe
Baking pan: 22 or 24 cm springform pan
Height around 7-8 cm

Ingredients for 1 sponge cake:
6 eggs size M (at room temperature!)
200 g of sugar
vanilla (extract, paste or vanilla sugar)
pinch of salt
160 g flour
40 g cornstarch (or 1 pack. vanilla custard powder)
1 tsp baking powder (=5g)
Additionally: yellow food coloring or ½ tsp turmeric

Pastry cream:
800ml milk
6 egg yolks size M
180 g sugar
100 g cornstarch
vanilla (extract, paste or vanilla sugar)
500 ml cream (I use Guma)

Furthermore:
1 can pineapple (weight without juice 340 g)
2 pack. dessert cherries (200 g)
1 pineapple and red food coloring for the pineapple flowers (optional)
——————————————————————————–

● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI:
https://www.hanumakocht.at/mimosatorta/
——————————————————————————–

©VAŽNO:
Sve moje food-slike i videe sam u potpunosti sama kreirala. One su moje djelo i zaštićene su autorskim pravima. Strogo je zabranjeno preuzimanje sadržaja bez moje dozvole. Preuzimanje mog foto- i videomaterijala bez mog odobrenja dovodi do prijave zbog kršenja autorskih prava.

——————————————————————————–

●IMPRESSUM: https://www.hanumakocht.at/about/
——————————————————————————–

*Affiliate Linkovi: Na gore navedenim linkovima, koji vode do amazona, imate mogućnost da pogledate proizvode, koje koristim u videima. U slučaju da se odlučite za kupovinu dotičnog proizvoda, ja dobijam malu proviziju od prodavača. To ne utiče na cijenu proizvoda i vi nemate nikakvih dodatnih troškova ili obaveza.