Meso u marinadi – sa puno safta

Recept za marinadu, kako da naparvite sočno i ukusno meso. Može piletina ili bilo koje drugo meso. Količinu korigujte po potrebi.

RECEPT NA BLOGU: http://www.serpica.net/2019/10/meso-u-marinadi-sa-puno-safta.html

Sastojci i priprema:

– oko 1 kg – 1,500 gr. mesa
– 3 kašike pavlake
– 3 kašike ulja
– 50 ml. mleka
– 1 kašika senfa
– 2 kašičice suvog začina
– 1 kašičica sitne crvene paprike
– 1 kašičica karija
– pola kašičice ruzmarina
– 1 čen belog luka
– so

Prilog: povrće, riža..

Meso prosušite i posolite. Izmešajte sve navedene sastojke, u dobijenu marinadu uvaljate meso , prekrijte i ostavite sat vremena u frižideru ili nekoliko sati.
Poređajte u tepsiju ili vatrostalnu posudu, poklopite i pecite oko 30 minuta na 220 – 230 stepeni.
Otklopite i ostavite jos desetak minuta da se zapeče.
Ja sam pred kraj u saft ubacila obareno povrće, vratila meso preko povrća i zapekla. Prijatno!
#stadakuvam #ukusno #recept

■ 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 ► https://www.instagram.com/ivana_serpica/
■ 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞► https://www.facebook.com/serpicadomacirecepti/
● 𝗕𝗟𝗢𝗚► http://www.serpica.net/

♬ Music ♬
Videozapis Short Guitar Clip od izvođača Audionautix licenciran je licencom Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Izvođač: http://audionautix.com/

♬ Music ♬
Videozapis Jenny’s Theme od izvođača Audionautix licenciran je licencom Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Izvođač: http://audionautix.com/