LIMUNANA – DOMAĆI SIRUP OD NANE I LIMUNA*NEVEROVATNO OSVEŽAVAJUĆ*

LIMUNANA – DOMAĆI SIRUP OD NANE I LIMUNA NEVEROVATNO OSVEŽAVAJUĆ
Sastojci:
– 500g nane
– 1kg limuna
– 5 kesica limuntusa (50g)
– 4 litra vode
– 4kg šećera

Za čišćenje limuna:
– 2 kašike sode bikarbone
– 2 litra vode

Priprema:
– 500g nane, isprati 2-3 puta, ostaviti da se ocedi, pa iseckati skroz sitno u seckalici.
– Limun sa korom iseckati skroz sitno u seckalici.
– Iseckanu nanu i limun staviti u posudu, dodati 4 litra vode, 5 kesica limuntusa, promešati da se sjedini i prekriti krpom. Ostaviti da odstoji 24 h na nekom hladnijem mestu (ne u frižideru). Promešati 3-4 puta u toku 24 h.
– Zatim procediti 2 puta.
– Limun i nanu posebno procediti kroz platneno cedilo pa dodati proceđenom soku.
– Dodati 4kg šećera i mešati dok se šećer ne rastvori (oko 20min) ili ostaviti da odstoji još 6 sati uz povremeno mešanje dok se šećer ne rastvori.
– Sipati u flaše i čuvati u frižideru (do 3 nedelje) ili staviti u zamrzivač i čuvati za kasniju upotrebu.
Kuvaj uživo za vas