Krem juha od luka – Vellutata di cipolle

https://www.youtube.com/watch?v=I0pJbnTp1tw

#kremjuha #juha #recept #vellutata #zuppa #ricetta #creamsoup #recipe

Krema juha od luka…još jedan recept za jednostavan, zdrav i kompletan objed…sastojci su luk koji prevladava, malo krumpira i par svježih začina…to je to i ništa više nije potrebno… probajte i vi, i ako se odlučite u slast vam svima bilo…

►KREM JUHA OD LUKA

Sastojci:

700 g očišćenog luka
250 g krumpira (1 veći krumpir)
1 čajna žličica kurkume
500 ml vruće vode
40 g maslaca
sol po potrebi
papar po potrebi
začinsko bilje:
par svježih listića kadulje
2 grančice svježeg timijana
1 grančica svježeg ružmarina

►VELLUTATA DI CIPOLLE

Ingredienti:

700 g di cipolle pulite
250 g di patate (1 patata grande)
1 cucchiaino da tè di curcuma
500 ml di acqua calda
40 g di burro
sale quanto basta
pepe quanto basta
erbe aromatiche:
un paio di foglie di salvia fresca
2 rametti di timo fresco
1 rametto di rosmarino fresco

►ONIONS CREAM SOUP

Ingredients:

700 g of clean onions
250 g of patatoes (1 big potato)
1 coffee spoon of turmeric
500 ml of hot water
40 g of butter
enough salt
enough pepper
aromatic herbs:
a couple of fresh sage leaves
2 springs of fresh thyme
1 springs of fresh rosemary

INSTAGRAM►https://www.instagram.com/kuhamjakuhasti/

FACEBOOK►https://www.facebook.com/Kuham-ja-kuha%C5%A1-ti-329426774355762