Jesenji kolač
Divan, mirisan kolač sa jabukom, orasima, bundevom ili vi stavite još nešto, suvo grožđe na primer, lešnik… Presek kolača je prelep to ćete videti na sredini ovog videa a u nastavku možete pogledati neke preporučene recepte. Svi linkovi su ispod.
▶︎SVI RECEPTI: https://www.youtube.com/channel/UCX-dJJRl3qUbyHrgcDZhUiw
Recept u pisanom obliku na blogu▼
http://www.serpica.net/2019/11/jesenji-kolac.html
■ 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 ► https://www.instagram.com/ivana_serpica/
■ 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞► https://www.facebook.com/serpicadomacirecepti/
● 𝗕𝗟𝗢𝗚► http://www.serpica.net/
▼Sastojci i priprema▼
– 4 jaja
– 150 gr. šećera
– 1 vanilin šećer
– 100 ml. ulja
– 100 ml. mleka
– 400 gr. brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 veća jabuka
– 100 gr. seckanih oraha
– 1 šolja od 200 ml. rendane bundeve
– 4-5 kašika marmelade – pekmeza koji imate (ja stavljam kajsiju ili šipak)
Dodatno možete da ukrasite: šaka oraha, tanke kriške jabuke.
Umutite cela jaja sa šećerom i vanilom. Dodajte ulje i mleko, pa postepeno uz mućenje dodajte brašno i prašak za pecivo. Dodajte iseckane orahe, jabuku i rendanu bundevu. Promešajte i istresite u okrugli kalup 25 – 27 cm. na dno stavite pek papir, stranice namažite uljem i brašnom. Može se peći i u četvrtastom kalupu. Ukrasite kao na slici, uz rub kolača posula sam iseckane orahe, na sredinu stavila tanke kriške jabuke, još malo oraha na sredinu i to je to.
Peče se u zagrejanoj rerni na 180 stepeni sigurnih sat vremena (ako je veći kalup onda kraće). Ja sam prekrila pek papirom da mi kolač ne dobije prejaku boju i da se fino iznutra ispeče. Svakako proverite čačkalicom ili nožem da li je iznutra testo pečeno.
Pečen kolač izvadite iz kalupa, skinite pek papir, stavite na tacnu i premažite marmeladom. Secite kada se ohladi. Prijatno!
▼PREPORUČENO IZ VIDEA▼
Bakini kolači: https://www.youtube.com/watch?v=1SYzxzId4-s
Baklava rolnice sa orasima i grizom – Posno:https://youtu.be/nf_B8zUIBK0
Bela bajadera:https://www.youtube.com/watch?v=JTqHuN0E_Uk
Brza torta s bananicama: https://www.youtube.com/watch?v=veopYrWnTV8
Koktel kiflice sa jogurtom bez čekanja da testo naraste:
Zlatne pogačice – kukuruzni mafini: https://www.youtube.com/watch?v=QgrVR8Pya6A
Džumbus pogača: https://www.youtube.com/watch?v=xXH5ktpRTmU
Slatki kupus sa suvim rebrima:
Salata od piletine i povrća: https://www.youtube.com/watch?v=rC-DmDqtINc
Čizkejk u čaši:https://www.youtube.com/watch?v=XfBtQ3fcDxI
Krem kocke s makom: https://www.youtube.com/watch?v=Be-u0m-_4-s
♬ Korišćena muzika u videu♬
Videozapis Allada od izvođača Kevin MacLeod licenciran je licencom Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Izvor: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500001
Izvođač: http://incompetech.com/
