Idealni prilog: Knedle od kruha – lovačke knedle – iskoristite stari kruh – Knedle od zemički
Knedle od zemički su poznati bavarski, austrijski i češki specijalitet, koji postoji u raznim varijacijama. One su jak, bogat i jako jeftin prilog, koji je upravo zbog toga stoljećima bio popularan. Za mene su knedle jedan od najboljih i najukusnijih načina da se iskoristi suhi kruh. Osim toga su idealne za zamrzavanje, tako da ćete jednom imati malo više posla oko pripreme i formiranja ali zato mjesecima uvijek po koju knedlicu na vašoj trpezi.
●SASTOJCI:
Sastojci za 15 manjih ili 8-10 velikih knedli:
500 g suhog kruha, narezanog na kockice (=ca. 9 zemički)
500 ml mlijeka
50 g maslaca
1 velika glavica crvenog luka
2 kaškice paste od bijelog luka ili 1-2 čehne bijelog luka
4 jaja
2 kašike svježeg ili zamrznutog začinskog bilja (peršun, vlasac, itd.)
so, biber
_________________________
●INGREDIENTS (ENGL.):
Ingredients for 15 small or 8-10 big bread dumplings:
500 g dry bread, cut into small cubes (=ca. 9 buns/rolls)
500 ml milk
50 g butter
1 red onion
2 tsp garlic paste or 1-2 garlic cloves
4 eggs
2 tbsp fresh or frozen herbs
salt, pepper
__________________________
● PISANI RECEPT ZA ISPRINTATI: https://bit.ly/2kmaJcw
● PROIZVODI I APARATI KOJE KORISTIM: https://bit.ly/2EPs9Cv
●SOCIAL MEDIA:
*Facebook: http://bit.ly/2wIQQQ6
*Instagram: http://bit.ly/2vNzFOx
*Web: www.hanumakocht.at
*Pinterest: https://bit.ly/2KXF2x5
●MUSIC:
Joakim Karud: Rainy days – The Archive
http://youtube.com/joakimkarud
©SVE MOJE FOOD-SLIKE I VIDEE SAM U POTPUNOSTI SAMA KREIRALA. ONE SU MOJE DJELO I ZAŠTIĆENE SU AUTORSKIM PRAVIMA. STROGO JE ZABRANJENO PREUZIMANJE SADRŽAJA BEZ MOJE DOZVOLE.
●IMPRESSUM: http://bit.ly/2vNzFOx
