GÜNSTIG & SCHNELL – FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE MIT KÄSE ÜBERBACKEN – KÄSEKRUSTEN SUPPE

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●ZUTATEN:
für 4 Personen:
3 EL Sonnenblumenöl
500 g Zwiebeln (=ca. 4-5 Stück)
1 EL Mehl (=20 g)
1 gestr. EL Zucker (=10 g)
1 Msp. Backnatron (optional)
1 Liter Rinderbrühe
1-2 Lorbeerblätter
Salz, Pfeffer

Außerdem:
Weißbrot (ca. 200 g)
etwas Butter
Käse wie z.B Bergkäse, Mozzarella und Emmentaler
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●INGREDIENTS (ENGL.):
for 4 p.:
3 tbsp sunflower oil
500 g onions (=approx. 4-5)
1 tbsp flour (=20 g)
1 level tbsp sugar (=10 g)
pinch of baking soda (optional)
1 liter beef broth
1-2 bay leaves
salt pepper

Moreover:
white bread (200 g)
butter
cheese such as mountain cheese, mozzarella and Emmentaler
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●REZEPT ZUM NACHLESEN:
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