Grčke pogačice predivnog ukusa – Koktel pecivo
Spojila sam omiljen feta sir i masline, posula bosiljkom (ili origanom) i dobila pravi ukus koji podseća na leto, Grčku, more i zato i taj naziv ,,Grčke pogačice”…odlične u svako doba i svaku priliku, kao koktel pecivo, užina, umesto hleba..za poneti. I sutradan sveže.
PISANI RECEPT: http://www.serpica.net/2019/07/grcke-pogacice-koktel-pecivo.html
Sastojci i priprema:
– 300 gr. brašna (još malo da se premesi)
– 200 gr. margarina
– 150 gr. iseckanih maslina
– 150 gr. sira (feta ili neki koji je slan)
– 1 jaje
– 20 gr. kvasca
– 2 kašike vode
– 200 gr. grčkog jogurta (ili mileram, pavlaka razređena sa običnim jogurtom)
Za premazivanje:
– 1 jaje
– bosiljak ili origano
Za premazivanje pečenih pogačica:
– 1 kašika ulja
(ne mora)
Brašno sipajte u vanglu, narendajte margarin, dodajte sir, iseckane masline, jaje, jogurt. Ne treba soliti ukoliko je sir slan, masline su isto slane. Razmutite kvasac sa dve kašike vode pa sipajte u vanglu. Sve zamesite i ostavite da stoji oko 30 minuta.
Preručite na radnu površinu i uz šaku brašna premesite. Prstima istanjite na debljinu prsta i vadite pogačice čašom. Možete seći štanglice, kvadratiće, trouglove..
Složite na tepiju i svaku pogačicu zasecite nožem ako želite šaru.
Premažite umućenim jajetom, pospite bosiljkom ili origanom. Uključite rernu na 220 stepeni pa dok se rerna zagreva neka i pogačice malko odstoje.
Peku se oko 25 minuta. Prijatno!
■ 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 ► https://www.instagram.com/ivana_serpica/
■ 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞► https://www.facebook.com/serpicadomacirecepti/
● 𝗕𝗟𝗢𝗚► http://www.serpica.net/
♬ Music ♬
Carefree izvođača Kevin MacLeod je licenciran po licenci Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Izvor: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037
Izvođač: http://incompetech.com/
******************************************************************
4 VRSTE SITNIH KOLAČA OD JEDNE SMESE – Sitni nepečeni kolači: https://www.youtube.com/watch?v=yP3r5Qb-QUs
******************************************************************
♥ POGAČA SA CVETOVIMA I PLETENICOM: https://www.youtube.com/watch?v=H0LE2aveJxA
♥ RECEPT ZA LUDO TESTO: https://www.youtube.com/watch?v=Pwvt4CMtAik
♥FIGARO OBLANDE: https://www.youtube.com/watch?v=qAC-RFqZQQM
♥ POSNA TORTA SA BANANAMA (BRZA): https://www.youtube.com/watch?v=tNGIHd6ktaM
♥ KAKO ISPEĆI SAVRŠENO PILE (U RERNI): https://www.youtube.com/watch?v=4XSrW-1sEdw
♥ KUGLICE SA ČOKOLADNIM SMOKIJEM: https://www.youtube.com/watch?v=sE7U5…
♥ RAFAELO KUGLICE: https://www.youtube.com/watch?v=OU9Bj…
♥ BAJADERA SA ORASIMA: https://www.youtube.com/watch?v=GuONq…
♥ POSNA BAJADERA SA KOKOSOM: https://www.youtube.com/watch?v=sM-2Q…
♥ POSNE KROFNE (ODLIČNE): https://www.youtube.com/watch?v=W-2SADf9rmI
♥ PUŽIĆI SA MAKOM: https://www.youtube.com/watch?v=MOrNroElUbU
♥ ŠTRUDLA S MAKOM: https://www.youtube.com/watch?v=nUSoZIWz3OQ
FETA SALATA (moja omiljena) ►https://www.youtube.com/watch?v=pUKPoEoRyVU
MIMOZA SALATA ►https://www.youtube.com/watch?v=xe7u9cIcRWU
KROMPIR SALATA SA ŠARGAREPOM I KRASTAVCIMA►
SALATA OD KARFIOLA (OBAVEZNO PROBAJTE)►https://www.youtube.com/watch?v=Oedq9v9p6-8
PROLEĆNA KROMPIR SALATA SA MIROĐIJOM I BELIM LUKOM ►https://www.youtube.com/watch?v=06PVj_shdHw
KROMPIR SALATA SA JOGURTOM I MIROĐIJOM►
SALATA OD PILETINE I POVRĆA►
SALATA OD CVEKLE, MAJONEZA I PAVLAKE ►https://www.youtube.com/watch?v=VZFrc7ekvJ4
KROMPIR SALATA SA SUSAMOM I TUNJEVINOM►
POSNA CRVENA SALATAh►ttps://www.youtube.com/watch?v=c3JRYMHDGNU
DINSTANI KROMPIR SA SPANAĆEM ►
SALATA OD BORANIJE►
ŽUTA TORTA SA JAGODAMA►
NAJMEKŠI KOLAČ SA VIŠNJAMA ILI TREŠNJAMA►
DOMAĆI HLEB KOJI SE NE MESI►
https://www.youtube.com/watch?v=vK-kc0pQ3C0 …..
…..I JOŠ MNOGO DRUGIH RECEPATA ISPROBAJTE SA KANALA ŠERPICA.
PRIJAVITE SE I BUDITE UVEK PRVI OBAVEŠTENI O NOVOM RECEPTU.
#grčka #masline #pogačice