Francuska Krempita / French cream pie / Französische Sahnetorte

Prava osvežavajuća poslastica iz Francuske kuhinje – francuska krempita. Ovaj sloj želea od višanja daje tako jedan fini osvežavajući ukus, ali opet ne prejak, taman toliko da malo razblaži samu krempitu. Kako Francuzi ne koriste pudinge, nećemo ih koristiti ni mi.

Pisani recept možete pronaći na https://domacirecepti.net/francuska-krempita-video/

𝐒𝐚𝐬𝐭𝐨𝐣𝐜𝐢:

6 celih jaja
300 g šećera
200 g skroba/gustina/nišeste
1.5 l mleka
malo ekstrakta od vanile
50 g maslaca

+ kada se ohladi na celu količinu još:

200 g omekšalog maslaca
200 ml slatke pavlake

u 1/3 krema od žumanaca još:
300 ml slatke pavlake

2 blok testa

Žele od višanja:
400 g višanja bez koštica
100 g šećera
50 g gustina
100 ml vode

šećer u prahu

Domaći recepti je kanal na kojem prikazujemo video recepte za torte, kolače, pogače, kifle. Možete naći predjela kao i glavna jela. Pravimo još i sitne kolače, kolače za slavu, lepinje, posna jela, slavske pogače.

▶ Možete nas podržati i na ovaj način: https://www.youtube.com/channel/UCziASxiSNISFR_FxJ8vFjnA/join

Pišite nam u komentarima koji recept bi voleli da pravimo sa vama.

Pratite nas na:

▶𝗪𝗲𝗯: https://domacirecepti.net
▶𝗪𝗲𝗯: https://brzikolaci.com
▶𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: https://www.facebook.com/NajboljiDomaciRecepti
▶𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁: https://pinterest.com/domacirecepti/