EKLERI – poslastica Francuske kuhinje koju baš volimo!

Ekleri su kolač koji nam potiče iz Francuske. Hrskavi biksvit i krema od žumanaca obogaćeni slojem mlečne čokolade. Kod nas su nestali za 2h, ne znam ni šta mi bi da pravim jednu meru…

Sastojci za eklere:
200 ml vode
100 g maslaca
150 g brašna
prstohvat soli
1 kašika šećera
4 cela jaja

Krem:
3 cela jaja
70 g skroba
100 g šećera
500 ml mleka
50 g maslaca

Pisani recept: https://domacirecepti.net/ekleri-video/ ‎

Ako vam se svideo ovaj video recept, pomozite nam u razvijanju našeg Youtube kanala:

Ocenite naš video! 👍
NAPIŠITE KOMENTAR! ✍️
Podelite ovaj video sa vašim prijateljima! 📢
Pratite naš kanal. 🔔

Pratite nas na:

▶ Web: https://domacirecepti.net
▶ Web: https://brzikolaci.com
▶ Facebook: https://www.facebook.com/NajboljiDomaciRecepti
▶ Pinterest: https://pinterest.com/domacirecepti/
▶ Instagram: https://www.instagram.com/domaci_recepti/