Domaće kiflice sa viršlama / Soft and fluffy hot dog rolls

Dobar dan svima i dobrodošli na kanal Ljubina kuhinjica. Iz svoje kuhinjice sam za vas izdvojila savršene, mekano i veoma ukusne kiflice sa viršlama. Testo je veoma zanimljivo , lako se priprema i možete ga čuvati par dana u frižideru. Od jedne mere ovog testa dobijamo 48 kiflica a od sastojaka je potrebno;

Za testo:
800 g brašna
400 ml tople vode
1 kesica (10 g ) suvog kvasca
1 kašika šećera
1 puna kašičica soli
80 ml maslinovog ulja

Za punjenje sam koristila viršle isečene na 3 dela ( a možete koristiti nadev po želji)
i još je potrebno 1 umućeno jaje i susam

——————————————————————————-
For dough:
800 g of all purpose flour
400 ml of warm water
10 g of dry yeast
1 tbsp of sugar
1 full tsp of salt
80 ml of olive oil

For filling I use hot dogs cut into a 3 pieces ( you can use anything you want)
and we need 1 egg and sesame
——————————————————————————–
Zabranjeno svako kopiranje video ili audio snimaka, kao i slika i postavljanje na druge kanale!
Copying, re-uploading and illegally distributing this copyrighted work is strictly prohibited!

Ostavite odgovor