Domaće BUHTLE mekane kao duša – Recept

Priprema domaćih buhtli recept.
Buhtle su mekane, mirisne i ukusne.

Potrebni sastojci :
500 g brašna
1 kesica suhog kvasca
2 žumanca
60 g maslaca
100 ml jogurta
250 ml mlijeka
2 kašike šećera
Limunova korica

Fil :čokolada ili pekmez

Priprema:
U mlako mlijeko umiješati 2 kašike šećera i kesicu suhog kvasca.
U posudu staviti brašno, dodati žumanca, pola maslaca, jogurt, limunovu koricu i kvasac. Umjesimo tijesto.
Ostavimo 1 sat da nadolazi, prekrijemo krpom.
Tepsiju premažemo maslacem i pospemo brašnom.
Tijesto razvijemo na pola centimetra i izrežemo na kvadrate. Na svaki stavimo kašiku fila. Podignuti prstima i saviti u smotuljak, pa držeći tijesto umočiti u rastopljeni maslac. Redati u tepsiju.
Ostaviti da nadolaze još 20 minuta.

Buhtle pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni od 30 do 40 minuta.
Vruće pospemo šećerom u prahu.

Prijatno!
#buhtle #buchteln#domace#recepti #
Hvala što pratite kanal Moj Kutak.
Puno pozdrava!
Subscribe!

Pratite nas na Instagramu :
https://www.instagram.com/moj.kutak.recepti/