COLESLAW SALAT – PERFEKT ZU GEGRILLTEM –

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●ZUTATEN:
für 4 Personen:
¼ Weißkrautkopf (=ca. 400 g)
¼ Rotkrautkopf (=ca. 400 g)
2 mittelgroße Karotten (=200 g)
150 g Mayonnaise
120 g Sauerrahm (oder griech. Joghurt)
1 EL Senf
3 EL Apfel- oder Weißweinessig
2 TL Honig
Spritzer Zitronensaft
½ TL Selleriesamen (optional)
1 TL Salz, ¼ TL Pfeffer
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●INGREDIENTS (ENGL.):
Makes 4 servings.:
¼ cabbage (=400 g)
¼ red cabbage (=400 g)
2 medium-sized carrots (=200 g)
150 g mayonnaise
120 g sour cream (or greek yoghurt)
1 tbsp mustard
3 tablespoons apple or white wine vinegar
2 tsp honey
splash of lemon juice
½ tsp celery seed (optional)
1 tsp salt, ¼ tsp pepper
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●REZEPT ZUM NACHLESEN:
https://www.hanumakocht.at/coleslawsalat/
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