Nežni kokos kolač sa korom kao pamuk, fil kremast i blag. Poješćete pet odjednom!
Kolač sa kokosom, jeftin, brz, kremast sa mekanom koricom. Omiljen u mojoj kući.
#kolacsakokosom #kokoskolac #receptizakolace
PISANI RECEPT NA BLOGU: http://www.serpica.net/2020/10/nezni-kokos-kolac.html
Sastojci i priprema:
Kora:
– 4 krupnija jaja
– 5 ravnih kašika šećera
– 5 vrhom punih kašika brašna
– 100 ml. ulja
– 100 ml. vode
– 1 kašika kakao praha
– 1 kašika arome ruma (ne mora)
– 1 kesica praška za pecivo
– 1 kesica vanilin šećera
Fil:
– 1 litra mleka
– 5 kašika šećera
– 5 kašika brašna
– 1 kesica pudinga od vanile ili slatke pavlake
– 200 gr. kokosovog brašna
– 150 gr. maslaca ili margarina (neka bude na sobnoj temperaturi ili ga stavite u toplu rernu posle pečenja kore)
Glazura:
– 200 gr. čokolade
– 4 kašike ulja
Ovaj kolač može i bez glazure, pospite samo malo kokosa odozgo.
Kora
Prvo uključite rernu na 200 stepeni, pripremite tepsiju dimenzije 30×20 ili približno. Možete staviti pek papir ili podmazati uljem i posuti brašnom.
Umutite belanca u čvrts sneg, postepeno dodajte šećer iu vanilin šečer. Mutite da se šećer rastopi. Dodajte žumanca na kraju, njih takodje mikserom spojite sa belancima i šećerom.
Dodajte sve ostale sastojke, ulje, vodu, rum, brašno, kakao, prašak za pecivo. Varjačom lagano promešajte i sipajte u tepsiju. Odmah stavite u zagrejanu rernu i pecite oko 25 minuta,
Fil
Izmešajte brašno, šećer i puding sa 200 ml. mleka. Zakuvajte u prokuvanom mleku i ostavite da se ohladi. Dodajte maslac koji je bio na sobnoj temperaturi i sve zajedno umutite mikserom.
Na kraju umešajte 150 gr. kokosovog brašna. Ako vam je fil malo ređi stavite ga na pola sata u zamrzivač ili na sat vremena u frižider da očvrsne. Napomena: ovo samo radite ako ste koru izvadili iz tepsije i kolač filujete na tacni. Ako ga filujete u tespiji ne morate ga stavlajti u frižider.
Nafilovan kolač prelijte rastopljenom čokoladom, pospite sa preostalih 50 gr. kokosa. Kratko vratite u frižider da se čokolada stegne, isecite i uživajte. Prijatno!
🥐NAJMEKSE KIFLE-PAMUK KIFLE🥐:https://youtu.be/GptWY9LVNUE
🥘SUPER IDEJE ZA RUČAK🥣:https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7902DyDWRsWbQYitUNdTgVnZT
🥫ZIMNICA-ŠPAJZ🌶: https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7901lNwuIiUE0H6qhXWpuchpX
🍰TORTE🎂https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7903HNDlQHz_uns98wcRafSuc
🍨SLADOLED RECEPTI 🍦https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7903puX7tjR39k5fb1cEmn3XC
🧁🍪KOLAČI🍩🥧https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7902LPYwZyhAmm_vcYKUj8CAy
🥗POSNI RECEPTI-BEZ MLEKA,JAJA 🥣https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7902bVy0h4xNTkj20Ngu0VGOy
🥑🥕DIJETALNI RECEPTI🍵🥝🤸♀️🏋️♀️👙🍋https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7900teodYVoMNbovyt6udTOJp
🥣SUPE-ČORBE🥣🥕https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7902SA7i9ZYHzD2bhRjHNWKp6
🍱🍜🌶INDONEZANSKI RECEPTI SA MOJOM PRIJATELJICOM🍲https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf79035GjMSTBQdkKND27kLFfJl
🍹🥳PARTI GRICKALICE🍕🍿🥐https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7903ktWtteGEqauaFGDhMgeJh
🥚🐰🐣USKRSNJA JAJA https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7901m42pqjep7Vy2L5GteNnAX
🍝🍲🥣GLAVNA JELA: https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7900qkKmoQE51o930PfRkhlf8
🥞🥯PECIVA I TESTA🥐🥖🥨
🥖DOMACI HLEB🍞
🥬🍅🥒SALATE🥗
🧁MAFINI🧁https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7900yPlTxEVNTQDMDyJAn1Ey7
🍰STRUDLE:https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf7902R8mnqCDqz8CtlfKfCY6CE
🥦SLANE TORTE🍄https://www.youtube.com/playlist?list=PLMSU_kgf79033GzqrABu442-wuoZUPD6F
🌸PRIJAVITE SE / SUBSCRIBE
Serpica➭https://www.youtube.com/channel/UCX-dJJRl3qUbyHrgcDZhUiw
🌸 Instagram ➭https://www.instagram.com/ivana_serpica/
🌸𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞 ➭https://www.facebook.com/serpicadomacirecepti/
🌸𝗕𝗟𝗢𝗚 ➭http://www.serpica.net/
🌸Pridruzite se grupi i objavljujte slike pripremljenih recepata➭https://www.facebook.com/groups/163745987575673/
❤HVALA SVIMA NA DIVNOJ DUGOGODISNJOJ SARADNJI.
❤NAJBOLJI STE❤
Ispod videa kliknite na Like i Subscribe, komentarisite, napisite vase utiske, vase ideje, na koji nacin vi pripremate neko jelo, pecivo, kolac, tortu…
Svi komentari koji vredjaju autora i pratioce bice uklonjeni bez dalje rasprave. Ovo je kulturan youtub program, sa korisnim sadrzajem, ima i mladih i onih malo starijih tako da budimo ljubazni. I bez politike molim! Ima toliko tema o kojima mozemo pisati, u prvom planu su recepti iz nasih kuhinjica uz to se mozemo i druziti, caskati uz kaficu.
