Bolognese original bolonjez recept
Pisani recept, popis sastojaka, postupak, savjete i preporuke pogledajte u ovom linku:
#bolognese
#bolonjez
#recepti
Bolognese ili bolonjez umak / sos / ragu je jedno od najpoznatijih talijanskih jela. Svaka regija u Italiji ga priprema na neki svoj način, a samo se ovako priprema u regiji Emilia Romagna. Naime, u toj regiji pripremaju Bolognese s mlijekom. Inače ovo je uobičajena ideja kad domaćica kada naprosto ne zna što će tog dana za ručak. Ako niste, obavezno isprobajte recept